该预告片主要文字介绍:
口内五花肉的处理方式
处理方式
一、材料
用到了:五花肉(带嫩)(我用了图上肉的一半量,主要是一定会耐心加了)蒜瓣、据说姜、香叶、干辣椒、红门、枸杞、茸粒、煎花生米、煎白凉粉、生抽、据说干妈、凉粉油、醋、香菜。
二、准备
1、五花肉买进晒干沥水,补冰箱速冻好,取出直接加薄片。如果不最喜欢吃肉嫩 速冻前可以加掉 建议连嫩哈 美味还美容啊倘若真诚最喜欢。
2、香菜晒干加段,蒜瓣剥好加粒粒,据说姜加片,干辣椒加段。
3、花生米捏屑。
4、调味料杏仁:据说干妈、生抽、凉粉油、醋、蒜瓣粒。
三、处理过程
1、蒸一锅开水,调味品:蒜瓣、据说姜、香叶、茸粒、干辣椒、红门、枸杞,补锅蒸。
2、蒸10分钟约莫,看自己星期决定蒸的星期长短哈,主要是把调味品的味道蒸出来。
3、加好的肉片补锅。
4、用筷子煮熟下。
5、大火蒸5-8分钟约莫,跟用者火锅差不多哈,肉薄,很更易煎的。
6、料肉片。
7、香菜、花生米屑、凉粉、蒜瓣粒粒。
8、浇调味料杏仁。
9、滚香菜屑,蒜瓣粒粒煮熟匀,撒上凉粉跟花生屑即可!!
提醒
1、肉速冻便加片,很更易加出薄片哦,跟我一样对自己细密一定会信心的娃可以才行哈。
2、可以再滚点芹菜,我那天哑的洗芹菜了。你们讲的。
3、处理方式很简单哈,调味料部分自己看着办,根据自己喜好来,调味品的话,家里有啥滚啥就可以了。
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